Hoe kan ik me als boer/teler aanmelden voor deelname aan het Burgemeestersontbijt?

Je kunt je aanmelden via de speciale pagina voor boeren/telers op de website van het Burgemeestersontbijt: burgemeestersontbijt.nl/boer-of-teler. Daar kies je de gemeente(n) waarvoor je wilt leveren.

Wat wordt er van mij verwacht als deelnemende boer/teler?

Als boer/teler lever je producten voor het ontbijt op het gemeentehuis. Dit is aanvullend op het ontbijtpakket. Om verspilling te voorkomen, vragen we je niet te veel mee te nemen. Je kunt ook aanwezig zijn bij het ontbijt om iets te vertellen over je producten en je vak, maar dit is optioneel.

Hoeveel personen moet ik voorzien van ontbijtproducten?

Dit wordt afgestemd met de gemeente. Meestal gaat het om één schoolklas (ca. 25-30 kinderen), de burgemeester en enkele begeleiders. Met een maximum van 50 personen. Voor het exacte aantal, kijk je in je account.

Wanneer moet ik leveren?

In de ochtend van het Burgemeestersontbijt, dit is in praktijk tussen 7:30 en 8:00. De producten moeten een halfuur voor de start van het ontbijt aanwezig zijn. Voor de exacte starttijd kijk je in je account.

Welke producten zijn gewenst of toegestaan?

Vandaag staat het gezonde ontbijt centraal, wat voor het Burgemeestersontbijt én het Nationaal Schoolontbijt verbonden is aan de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Check dit op Voedingscentrum.nl.

Mag ik mijn producten promoten tijdens het ontbijt?

Ja, je mag vertellen over je bedrijf, het gebruik van lokale ingrediënten en je ambacht. Dit draagt juist bij aan het educatieve karakter van het ontbijt.

Worden er kosten vergoed of is deelname vrijwillig?

Deelname is vrijwillig. Er is geen vergoeding, maar je bijdrage wordt zeer gewaardeerd. 

Hoe wordt de herkomst van producten onder de aandacht gebracht?

Als boer/teler kun je zelf vertellen over de herkomst van je ingrediënten. Ook worden bakkers uitgenodigd om aan te schuiven, zodat de hele voedselketen zichtbaar wordt.

Kan ik samenwerken met andere lokale producenten (bijv. een bakker)?

Ja, dat wordt zelfs aangemoedigd! Je kunt dit zelf organiseren of in overleg met de gemeente afstemmen.

Moet ik mee ontbijten?

Dat mag, maar is niet verplicht. Je aanwezigheid wordt wel gewaardeerd, zeker als je iets wilt vertellen over je producten.

Wat moet ik vertellen?

Vertel bijvoorbeeld over waar je product vandaan komt, het groeiproces en wat jouw bedrijf bijzonder maakt. Kinderen vinden het leuk om te horen hoe hun eten tot stand komt! Houdt het luchtig, kort en bondig, 5-10 minuten is de max.